[世界乳癌日] 停經後肥胖增加乳癌風險？營養師教你在飲食上預防乳癌？

乳癌的發病率於香港有上升的趨勢。根據香港乳癌基金會顯示，在1993至2020年間，本港女性確診乳癌的個案增加3倍，由1993年的1,152宗增至2020年4,956宗，也就是平均每天有13名女士確診。目前有研究指出，停經後肥胖與患上乳癌有着莫大關係，WeWell營養師為大家拆解當中成因，以及教你從飲食着手預防乳癌。

何調中央肥胖？

我們可透過計算『BMI (身體質量指數)^＊』，這能顯示身高與體重的比例是否正常，去判斷個人的體重是否有過重的問題。香港衞生防護中心的BMI劃分如下¹：

＊BMI並不適用於孕婦和18歲以下的孩童。

而中央肥胖（腹腔脂肪過多）的診斷如下：

女性停經後肥胖增乳癌風險

當人體內積聚愈來愈多的脂肪細胞時，體重因而上升造成肥胖。而脂肪組織可轉化女性的雄激素為雌激素。但當停經後，女性的卵巢不再釋出雌激素，轉而由脂肪組織直接釋出，因此，越多脂肪組織將釋出越多的雌激素，繼而增加停經後肥胖女性的乳癌風險。

營養師教妳如何在飲食上降低乳癌風險？

1. 減少進食高糖、高脂食物，例如炒粉麵飯、即食麵、腸仔飽、蛋糕等等。
2. 控制飽和脂肪和反式脂肪的攝取量，飽和脂肪應約為總熱量的10％，而反式脂肪則是1％。

• 高飽和脂肪食物：雪糕、椰子油、椰汁、棕櫚油、雞皮等等。
• 高反式脂肪食物：雞批、葡撻、人造牛油等等。

3. 控制總脂肪的攝取量，脂肪的攝取應約為總熱量的30％。
4. 保持飲食均衡，每天吃2份或以上的蔬菜和2-3份水果。

• 1份蔬菜 = 1碗熟西蘭花/兩碗熟生菜
• 1份水果 = 1個奇異果/半個大蘋果

5. 保持恆常運動，世衛建議成年人每星期做最少150分鐘的中等強度運動。

營養師建議停經後女性定期進行乳癌篩查

在飲食上作出微細調整，降低肥胖風險，已經對預防乳癌踏出了重要第一步。若妳是40歲或以上、家族有乳癌病史或已停經女士，WeWell Healthcare提供30+/40+/50+女士健康檢查計劃，當中包括了乳房超聲波或 3D乳房X光造影（適合年齡超過四十歲或有病徵之女性）。

除此之外WeWell Healthcare也提供Flexi 自選體檢計劃，如女士們停經後想進行乳癌篩查，可自行加購乳房健康檢查 （3D乳房X光造影）。

立即購買及查看體檢內容:

• 30+/40+/50+女士健康檢查計劃: https://wewell.com.hk/collections/%E5%A5%B3%E5%A3%AB%E5%81%A5%E5%BA%B7%E6%AA%A2%E6%9F%A5
• Flexi 自選體檢計劃: 
  https://wewell.com.hk/products/flexi-plan

WeWell 專業營養師一對一諮詢

凡購買WeWell任何體檢，可享額外30分鐘由專業營養師一對一的營養諮詢服務。

• 30分鐘營養諮詢服務包括: 利用醫療級別身體成份分析儀器去檢測內臟脂肪、水分、肌肉量，為客戶度身制定飲食建議。

立即購買及查看營養諮詢服務內容:

https://wewell.com.hk/products/nutritionfollowup-sch-nut-00009

現時WeWell會員可以會員價$1920 (原價$2400) 購買專業一對一營養諮詢及跟進 (4堂) 限時套餐優惠。

參考資料

1. Centre for Health Protection, Department of Health - Body Mass Index Chart. Centre for Health Protection - Body Mass Index Chart. (n.d.). https://www.chp.gov.hk/en/resources/e_health_topics/pdfwav_11012.html
2. Breast cancer risk: Body weight and weight gain. Susan G. Komen®. (2023, April 3). https://www.komen.org/breast-cancer/risk-factor/weight/